貨號：A307      包裝規格：100g×60桶/箱

一、產品特點：

　　海韋力家庭專用無鋁雙效泡打粉是專門供家庭蒸包子、饅頭、花卷，烤蛋糕、餅干等面點使用的膨松劑。

二、使用量和使用方法：

　　①蒸饅頭、花卷使用泡打粉的方法

　　家庭蒸饅頭、花卷時不用改變原來蒸饅頭、花卷的習慣，只是把泡打粉撒在面粉上混合一下，然后加酵母、水和面即可。泡打粉的用量是0.5%（即2斤面粉用5克）。

　　②做包子使用泡打粉的方法

　　方法一：同蒸饅頭一樣，把泡打粉混在面粉中和成面團即可，泡打粉用量為1-1.5%（也就是2斤面粉用10-15克）。

　　方法二：是當面團發好后，把泡打粉當面醭使用和干面粉一起撒在案板上，然后揉面、搟皮，這種方法泡打粉使用量要大些，為1.5-2%（也就是2斤面粉用15-20克）。

三、家庭使用泡打粉稱量的小竅門：

　　家庭可以用礦泉水瓶蓋計量泡打粉，把瓶蓋裝滿泡打粉，然后刮平，一般就是5克泡打粉。